福岡、姪浜での英会話レッスンです。

レストランの英会話をご紹介いたします。

人気のレストランやメニューを調べて、行ってみます。

A: 近くでどんなレストランが人気かおしえてくれませんか?

A: Could you tell me what restaurant is popular near here?

今回は料理の英語を紹介しますね。その1です。

omelet, omelette オムレツ

他にも卵料理には、

a fried egg の sunny-side up は目玉焼き

それをひっくり返して、両面を焼くと a fried egg の over です。

硬さで、over easy → medium → hard

scrambled eggs いり卵

それから、

a soft- (a hard-) boiled egg 半熟卵、ゆで卵

a poached egg 落とし卵

なんかありますね。

A: そのレストランでは何がおすすめですか?

A: What do you recommend at the restaurant?

今回は料理の英語を紹介しますね。その2です。

fish and chips

オーストラリアで初めて食べました。

fish は、魚のフライ(と言うよりてんぷら?)ですが、これが意外とおいしかったですね。

魚には cod (タラ)、sole (シタビラメ)などがあるそうです。

chips は、フレンチフライのようなものです。

形はポテトチップスのようにスライスにはなっていませんでした。

A: それはどんな味がしますか?

A: What does it taste like?

今回は料理の英語を紹介しますね。その3です。

cole slaw

コールスローは、おなじみですね。

英語で説明すると、

A salad of finely shredded raw cabbage
and sometimes shredded carrots,
dressed with mayonnaise or a vinaigrette.

細かく刻んだキャベツ(たまにニンジン)を
マヨネーズやフレンチドレッシングで
あえたサラダ

A: 3人でいくらくらいでしょうか?

A: How much will it be for three persons?

今回は料理の英語を紹介しますね。その4です。

sandwich

サンドイッチは、ポピュラーな食べ物で、いろんな場所、国で食べることができますね。

でも、アメリカに住んでいた時、会社のカフェで注文するのはあまり好きではありませんでした。

その理由は、、、?

注文するのが、とても大変だったからです。

パンの種類、チーズの種類、中に挟む具材の種類、それから、パンに塗るモノの種類、

とにかく種類が豊富です。

注文する前に頭が痛くなりました。(笑)

よく見るサンドイッチに、BLTがありますね。

BLT – bacon, lettuce, and tomato

覚えておくと、注文に困った時に便利ですよ!

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